Yilan|Xing-bao-cung Farm|Yilan Scallion Pancakes|4 in 1|Half-cooked|Cooked much quickly
  • Sanxing Township, Yilan County

簡介

2020獲選宜蘭十大好食好物!工程師的三星蔥體驗農場和手工蔥派/蔥油餅,精準的比例、自家人都喜歡的健康美味、濃厚的人情味,是星寶蔥體驗農場創辦人張政雄和葉美月的堅持。工程師退休的張政雄,回到故鄉三星種蔥,把工程師的研究精神延伸到種蔥及對食材黃金比例的講究。精選三星蔥最細緻的一心二葉,蔥白和蔥綠1:1的黃金比例,完整保留三星蔥的美味與營養。農場有三星蔥導覽及多元手作DIY活動、手工製作蔥仔餅系列產品,五感體驗三星蔥的清甜美味。

內容

  • 裝熟蔥派(4片入/包):新手推薦、快速煎熟

  • 全生蔥派(5片入)

  • 紅豆煎餅(5入/包):紅豆煎餅是老闆娘的私房最愛,未上市前,常常在吃的時候被客人看見,熱情的老闆娘就招待大家吃吃看啦!吃不慣外面的紅豆太甜,星寶堅持自家煮豆,再麻煩都自己煮,因為老闆娘說,這樣才能包很多紅豆而且還不會太甜啊!喜歡紅豆的朋友們,星寶的萬丹紅豆煎餅,一定要嚐嚐!

  • 蔥油餅/5入:大量使用自家栽種三星蔥,口感和一般的蔥有著明顯的不同,讓您不出門一樣品嚐來自三星蔥鄉的美味。

說明

  • 費用:裝熟蔥派/全生蔥派免運組,每組共兩包。
  • 數量:裝熟蔥派(每包4片入)+紅豆煎餅(每包5片入)+蔥油餅(每包5片入)。
  • 成分:(1)裝熟蔥派:麵粉+三星蔥+調味料(胡椒&香油&豬油(台灣)&鹽);(2)紅豆煎餅:麵粉+萬丹紅豆;(3)蔥油餅:麵粉+三星蔥
  • 運送:冷凍宅配。
  • 保存:冷凍保存6個月。

|烹煮方式

(1)裝熟蔥派/紅豆煎餅/蔥油餅

烹煮時無須解凍,皆可使用平底鍋煎至加熱(裝熟蔥派)或煎熟(紅豆煎餅/蔥油餅)。(其他如包裝上所示)
(2)裝熟蔥派烹煮重點

1.平底鍋:油一點點+小火+平底鍋(只要加熱就好,要小心不要焦掉)
2.氣炸鍋:190度5分鐘
3.烤箱:200度烤10分鐘,烤至表面酥脆即可

加購商品

Pc TOUR商店

主選購商品1份,只能擇一加購商品(紅豆煎餅或蔥油餅)加1份

  • 紅豆煎餅:5片入/包,TWD 150。
  • 蔥油餅:5片入/包,TWD 130。

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體驗

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2021-07-25
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Optional product
Yilan|Xing-bao-cung Farm|Yilan Scallion Pancakes|4 in 1|Half-cooked|Cooked much quickly
Half-cooked Scallion Pancakes|4 in 1|Half-cooked|Free shipping +2每組
TWD 598
全生蔥派2包/組|每包5片入|全生|免運 +組每組
TWD 598
甜在心紅豆煎餅3包/組|每包5片入|免運 +組每組
TWD 650
星寶蔥派人氣組|蔥派3包+蔥油餅1包+紅豆餅1包/組|免運 +組每組 共5包
TWD 1,199
Additional product
每組主選購商品可加購紅豆煎餅或蔥油餅擇一,且僅限加購1包|紅豆煎餅 +1包素食可 每包 5片入
TWD 150
每組主選購商品可加購紅豆煎餅或蔥油餅擇一,且僅限加購1包|蔥油餅 +1包每包 5片入
TWD 130
Note

訂購須知

冷凍

  • 冷凍保存3個月。

星寶蔥三星蔥派好吃的祕密大公開 ,這是工程師老闆的堅持,即便在農村,也要數據化管理

  •  精選三星蔥一心二葉製作
  •  蔥白和蔥綠 1:1
  •  吹-1度C冷氣乾燥

烹飪方式

  • 預熱平底鍋再加入沙拉油,將冷凍三星蔥派或三星蔥油餅「請勿事先退冰」放入煎至表面金黃在翻面續煎至金黃熟透即可「過程中可蓋上鍋蓋以悶煎的方式,可讓餅更為酥脆好吃」。

貼心提醒

  • 拿到貨之後請儘快拿到冰箱放。如果當天要吃或隔天食用,放冷藏即可;如果超過48小時後才要食用,就要放冷凍喔!
Total price
TWD